Skip to main content

5 Cách bảo quản trái cây tươi lâu, không bị khô, thâm

Bảo quản trái cây tươi lâu, giữ trọn dinh dưỡng không còn là điều quá khó khăn với nhiều người. Ngày nay, có rất nhiều cách bảo quản trái cây tươi lâu, ngon như vừa hái trên cây xuống. Trong bài viết dưới đây Tủ siêu thị 123 chia sẻ các cách giúp bạn bảo quản hoa quả tươi ngon, giữ lâu hơn. 

Cách bảo quản trái cây tươi lâu cho cả 4 mùa
Cách bảo quản trái cây tươi lâu cho cả 4 mùa

Bảo quản trái cây bằng tủ lạnh

Cách bảo quản trái cây tươi lâu với tủ lạnh thường thấy trong các hộ gia đình, các bạn học sinh, sinh viên đi học, đi làm,… Với cách này bạn cần lưu ý đến nhiệt độ tủ lạnh. Mức nhiệt lý tưởng giữ hoa quả, trái cây trong điều kiện tốt nhất là từ 3-9 đô C. Nhiệt độ này làm chậm quá trình trái cây chín, hạn chế hoa quả bị hư hỏng nhanh hơn.

Khi cho hoa quả vào tủ lạnh bạn hãy dùng hộp nhựa kín có nắp hay màng bọc thực phẩm để cho tất cả hoa quả vào bên trong cẩn thận rồi mới cho vào tủ lạnh. Điều này tránh vi khuẩn xâm nhập, tránh tình trạng hoa quả bị va đập khiến chúng nhanh hỏng hơn. 

Bảo quản trái cây bằng tủ lạnh
Bảo quản trái cây bằng tủ lạnh

Bảo quản trái cây bằng tủ mát

Với những cửa hàng kinh doanh hoa quả, trái cây hay trong các siêu thị,… thì tủ mát là thiết bị giúp các chủ kinh doanh bảo quản trái cây tươi lâu và ngon hơn. Các khay chứa của tủ cứng cáp, chịu lực tốt, khỏe, giữ độ bền theo thời gian, các ngăn được phân bố khoa học, giúp người dùng thuận tiện trong việc sắp xếp, phân loại hoa quả, trái cây tiện lợi. 

Với cơ chế làm lạnh và mức nhiệt từ 0-10 độ C cùng các tính năng thông minh như cấp ẩm tự động, sấy kính,… giúp hoa quả, trái cây giữ chất lượng, hương vị tốt nhất. 

Bảo quản trái cây bằng tủ mát
Bảo quản trái cây bằng tủ mát

Bảo quản trái cây bằng túi lưới

Túi lưới là dụng cụ tiện ích giúp người dùng lưu trữ hoa quả an toàn, thuận tiện. Túi lưới duy trì độ thông thoáng, giúp cho bề mặt trái cây tiếp xúc với không khí mà không bị bí bách. Bạn có thể để hoa quả nơi không có ánh nắng mặt trời hoặc không khí mát sẽ giúp trái cây tươi lâu. Thời gian bảo quản gần 2 tuần. 

Bảo quản trái cây bằng túi lưới
Bảo quản trái cây bằng túi lưới

Bảo quản trái cây bằng giấy báo

Bảo quản hoa quả với giấy báo cũng là cách giữ cho chúng tươi ngon. Lớp giấy báo mỏng sẽ giúp bảo vệ trái cây không bị dập, tránh bị va đập, đồng thời hạn chế các loại quả bị hút nước, từ đó trái cây tươi lâu hơn. 

Bảo quản trái cây bằng giấy báo
Bảo quản trái cây bằng giấy báo

Bảo quản trái cây bằng túi nilong 

Ngoài các cách bảo quản trái cây tươi lâu trên, bạn có thể sử dụng túi nilong để giữ cho hoa quả nguyên vẹn, chất lượng. Tuy nhiên, bạn hãy đảm bảo không khí thông thoáng, tránh tình trạng bịt kín khiến hoa quả nhanh hỏng. Ngoài ra, nên để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hoặc nhiệt độ cao giữ cho hoa quả tươi ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh để giữ hoa quả tươi lâu hơn. 

Bảo quản trái cây bằng túi nilong 
Cách bảo quản trái cây bằng túi nilong

Lưu ý khi bảo quản trái cây

Khi bảo quản trái cây bạn cần lưu ý những điều dưới đây: 

Bảo quản từng loại quả 

Không phải loại trái cây nào cũng thích hợp trong môi trường tủ lạnh. Ví dụ như dưa hấu, chuối, bơ,… Nhiệt độ thấp khiến chất lượng quả bị giảm do bị hút nước, làm mất đi hương vị ngon ngọt vốn có. 

Do đó, với những loại quả có chứa nhiều đường hoặc quả mềm như bơ, chuối,… bạn nên lưu trữ ở ngoài đến khi chúng chín rồi cho vào tủ lạnh, tủ mát bảo quản. 

Bảo quản với từng loại quả
Bảo quản với từng loại quả

Sắp xếp trái cây khoa học, không đè lên nhau 

Khi sắp trái cây với nhau, bạn không nên chồng chất lên nhau, hãy tạo độ thoáng cho chúng. Bởi nếu hoa quả bị đè lên nhau khiến chúng bị dập, khiến cho quá trình hư hỏng diễn ra nhanh hơn. Thậm chí còn lây lan sang những quả cận kề. 

Bạn nên phân loại từng loại quả ra. Những trái cây chín nên để riêng, không để chung. Khi để vào trong tủ lạnh hoặc tủ mát hãy tạo khoảng cách để hơi lạnh có để len lỏi đi qua, giữ cho hoa quả tươi ngon trong môi trường tốt nhất. 

Sắp xếp trái cây khoa học, ngăn nắp
Sắp xếp trái cây khoa học, ngăn nắp – Cách bảo quản trái cây tươi lâu

Không để trái cây cũ chung trái cây mới 

Hoa quả khi mới mua về và hoa quả đã được bảo quản trước đó nên sắp xếp cụ thể, rõ ràng, tuyệt đối không nên để chúng chung với nhau. Điều này giúp bạn kiểm soát tình trạng hoa quả kịp thời, loại bỏ những quả đã bị hỏng hay những quả sắp bị hư. 

Không để hoa quả chung rau củ cạnh nhau

Một lưu ý nữa cho bạn đọc đó là tuyệt đối không để chung trái cây và rau củ cạnh nhau. Nên có sự phân chia, sắp xếp các ngăn rõ ràng. Bởi khi trái cây chín sẽ sản sinh ra loại chất etylen, thúc đẩy quá trình hư hỏng rau củ nhanh hơn. Vì vậy, bạn nên sắp xếp rau củ vào 1 ngăn riêng, hoa quả vào ngăn riêng và thức uống 1 ngăn riêng biệt. Điều này hạn chế sự tác động của chúng lên nhau. Giữ cho trái cây, rau củ và nước uống được tươi mát, ngon hơn. Cách bảo quản này phù hợp cho những gia đình sử dụng tủ lạnh, hay trong các siêu thị sử dụng tủ mát. 

Với những chủ kinh doanh tủ mát cần lưu ý điều này kỹ hơn tránh hoa quả, nước uống, rau củ bị hư hỏng nhanh, xảy ra tình trạng lợi nhuận kinh doanh bị giảm. 

Không để chung hoa quả với rau củ
Không để chung hoa quả với rau củ

Tại Tủ siêu thị 123 có đa dạng các dòng tủ mát đời mới, thiết kế hiện đại, trang bị các tính năng thông minh, có phân bổ các ngăn với từng chế độ riêng biệt như chế độ làm mát, làm đông mềm và đông cứng. Giúp người dùng kiểm soát tình trạng thực phẩm, hoa quả rau củ tốt nhất. 

Chi tiết về các dòng tủ mát, bạn đọc có thể tham khảo trên website hoặc liên hệ trực tiếp qua Hotline: 094 1437 555 để được tư vấn cụ thể. 

Tủ mát bảo quản hoa quả, rau củ, nước uống,...
Tủ mát bảo quản hoa quả, rau củ, nước uống,…

Tạm kết 

Như vậy Tủ siêu thị chia sẻ đến bạn đọc cách bảo quản trái cây tươi lâu hơn. Hy vọng thông qua bài viết này giúp bạn đọc có thể bảo quản các loại hoa quả, trái cây được tốt nhất, giữ cho chúng tươi ngon như vừa mới hái. Đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cả gia đình. 

Có thể bạn quan tâm
Đăng ký tư vấn nhanh

Tìm hiểu 1 năm không bằng lắng nghe 1 câu tư vấn

281 đánh giá cho Trang chủ

4.9
Đánh giá trung bình
5
92% | 259 đánh giá
4
8% | 22 đánh giá
3
0% | 0 đánh giá
2
0% | 0 đánh giá
1
0% | 0 đánh giá
Hình ảnh từ khách hàng
Hải Long
Rất hài lòng, tủ đẹp, giao hàng đúng ngày, rất ưng ý khi nhận hàng
Mai Lan
Tủ đẹp, giao hàng nhanh, cắm thử chạy êm
Phạm Bảo Minh
Shop giao hàng đúng hẹn, làm lạnh nhanh mà để được nhiều đồ lắm
Linh An
Mua hàng nhiều lần tại shop nên thành khách quen rồi, tủ dùng tốt, giá hợp lý nha
Vỹ Đình
Tiền nào của nấy, dùng xịn lắm, setup lên hợp với không gian cực, nói chung là hài lòng
Linh Đan
Bên ngoài đẹp y ảnh, mới cho chạy thử thấy lạnh nhanh và êm nữa, lòng tủ rộng để được khá nhiều đồ
Phương Lam
Có đặt hàng ở đây mấy lần rồi, lần nào cũng ưng nên rất yên tâm về chất lượng, mình mới mở rộng siêu thị nên mua luôn 2 tủ về dùng rất tiện.
Hoàng Văn Quang
Shop tư vấn nhiệt tình, nhận hàng luôn trong ngày, nhân viên lắp đặt chu đáo, HDSD tận tình
Vũ Phạm Hải
Quá đẹp luôn, mua hẳn 3 tủ trưng bày đồ nhìn xịn xò hẳn
Hoàng Văn Ninh
Đẹp lắm nha, nhỏ gọn mà đựng được khá nhiều đồ, đặt ở gần quầy thanh toán tiện lắm
Vũ Phương Thủy
Hàng đẹp lắm, mới cho chạy thử mà không ồn tí nào, shop tư vấn nhiệt tình luôn
Bùi Khánh Linh
Mình đến mua trực tiếp tại xưởng luôn, có nhiều mẫu lắm nhé mà thấy ưng mẫu này nên mua luôn về dùng cho cửa hàng, nhân viên siêu nhiệt tình với khách, còn được hỗ trợ ship tận nơi
Hoàng Hải Sơn
Tủ chạy êm, dùng thích lắm nhé
Bùi Thị Duyên
Mình mới nhận được tủ rồi nhé, giao hàng nhận luôn trong ngày, mới cắm thử thấy chạy êm, lạnh nhanh
Bùi Phương Mai
Mới nhận hàng về xong rất ưng ý, tủ 6 cánh nhưng dùng rất đơn giản và tiện nhé, phù hợp dùng cho các nhà hàng, khách sạn vì cần bảo quản nhiều đồ
Đặng Văn Sơn
Tủ cứng cáp, chắc chắn lắm. Lưu trữ cũng được rất nhiều luôn, rất hài lòng với sản phẩm và cách tư vấn của nhân viên
Hải Minh
Tủ này dung lượng lớn, rất phù hợp với bếp cơ quan mình. Dù kích thước lớn nhưng thiết kế gọn gàng, tối ưu không gian đáng kể nhé.
Thúy Hằng
Tủ đẹp, nhân viên giao hàng nhiệt tình và hướng dẫn lắp đặt chi tiết, rất rung ý
Mỹ Huyền
Sản phẩm bên này đẹp mà giá cũng oke nữa, rất hài lòng từ chất lượng đến cách phục vụ
Bùi Nam
Tủ đẹp lắm nha, giao hàng cực nhanh luôn, nhân viên lắp đặt cũng rất nhiệt tình
Hải Lê
Mình đến trực tiếp xưởng mua luôn, được nhân viên tư vấn mẫu này rất hài lòng, giao hàng cũng nhanh, mua được giá tốt nha
Hải Hồng
Mình đến xưởng xem hàng trực tiếp luôn, nhân viên tư vấn cực kỳ nhiệt tình luôn, quyết định chọn mẫu này
Hoàng Dũng
Giao hàng nhanh, vận chuyển cẩn thận, mới cắm tủ thấy hoạt động tốt, không ồn
Thùy Dương
Tủ dùng 2 chế độ rất tiện để bảo quản cùng lúc, ưng ý từ nhân viên tư vấn đến lắp đặt
Thúy Liên
Tủ đen màu đẹp, giao hàng nhanh, nhân viên nhiệt tình lắp đặt
Hải Phan
Tủ đẹp, dùng tốt, cắm điện thấy chạy êm
Hà Phương
Nhân viên giao hàng nhanh, hình thức đẹp, dùng ổn nha
Phí Dung
Đến tận kho mua được giá tốt, tủ đẹp, nhân viên cũng rất nhiệt tình
Minh Dung
Tủ đẹp, dùng rất thích, đóng gói hàng chắc chắn
Thái Đăng
Tủ dùng tốt, bày đồ lên nhìn nổi hẳn
Mỹ Lý
Nhìn ưng liền, giao trong ngày luôn, hỗ trợ nhiệt tình
Sương Vi
Sản phẩm tốt, giao hàng nhanh nhẹn, nhân viên hỗ trợ nhiệt tình
Dung Phạm
Tủ 4 cánh siêu rộng rãi, để được nhiều đồ, bày đồ lên rất đẹp, khách dễ lựa
Hải Phạm
Tủ màu đen bật đèn lên trông sang lắm nha, mới nhận hàng mà ưng từ nhân viên tư vấn đến lắp đặt
Hải Sĩ
Tủ đẹp, mẫu này rộng mà để được rất nhiều đồ luôn, mới lắp cho thử thấy chạy êm phết
Dung Linh
Màu đen nhìn đẹp lắm, mua màu này cho đỡ bẩn, bạn lắp đặt cũng rất nhiệt tình
Bùi Nga
Đẹp nha, nhìn sang lắm
Lan Phan
Tủ đẹp lắp, giao hành nhanh, lắp đặt cũng nhiệt tình, bày đồ lên trông rất hiện đại
Linh Mai
Tủ đẹp, rộng rãi, chạy êm và lạnh nhanh, bảo quản được rất nhiều đồ
Hoàng Nam
Tủ dùng tốt, rất đẹp, rộng to để đồ thoải mái
Mỹ Hà
Tủ đẹp, giao hàng nhanh, lắp đặt cũng nhiệt tình, mới sử dụng thấy tủ chạy êm
Bùi Văn Công
Tủ rộng, để được nhiều đồ, xếp gọn và đẹp mắt lắm, khách dễ lựa đồ
Hoàng Văn Thạch
Tủ đẹp, rộng để được nhiều đồ, chạy êm
Thái Thùy Mai
Tủ đông 2 cánh dùng tiện lắm, 1 ngăn để kem, 1 ngăn để thực phẩm rất tiện
Đăng Khôi
Tủ đẹp, dài rộng để được nhiều đồ, nhân viên giao lắp nhanh, nhiệt tình
Hải My
Kiểu dáng đẹp, hiện đại, dùng rất thích vì lạnh nhanh, để được nhiều đồ
Hoàng Bảo Minh
Tủ rộng, lưu trữ được nhiều đồ lắm nhé. Mới cắm điện thấy lạnh cũng nhanh, chạy êm
Hằng Linh
Mua tủ dùng trong siêu thị tiện lắm, vừa đẹp lại bảo quản tốt, chạy êm ru
Hoàng Thu Hà
Đã nhận được hàng, cắm điện thấy chạy ổn, lạnh nhanh nhé
Hoàng Thùy Phương
Tủ đẹp, chứa được khá nhiều đồ, mới mua về dùng cũng thấy hoạt động ổn, về lâu dài ko biết thế nào
Hỏi đáp
10 bình luận
L
LÊ THỊ HỒNG THẮK
TÔI MUỐN XIN TỦ MÁT TRƯNG BÀY SẢN PHẨM COCACOLA
P
Phạm thị kim chung
Tôi bán cafe muốn nhập nước của hãng Pepsi.và cho tôi hỏi nhập nước bao nhiêu 1 tháng thì được hỗ trợ tủ mát
N
Nguyenminhchanh
Tôi rất muốn bán tất cả sản phẩm của thương hiệu pepsi
T
Tran van linh
T can 1 tu trung bay sp
H
Hong nguyen
Có làm bánh Giáng Sinh ko a?
V
Vũ Phạm Minh
Cần tư vấn mua sll cho nhà hàng, siêu thị, shop tư vấn dùm nhé
N
Nguyễn Đăng Dũng
Mình đang cần tủ bảo quản cho phía nhà hàng, cần catalogue gửi khách, shop liên hệ gửi mình nhé
H
Hòa Dương
Khá là ưng mẫu này, shop có ship về Đồng Nai ko?
H
Hoàng Thúy Ngọc
Tủ này bảo quản được cả mát cả đông à shop? Tư vấn chi tiết cho minh tủ này
H
Hoàng Long
Tủ này dùng trong siêu thị mini chắc hợp lý nhỉ, shop báo giá phí ship về Quảng Nam cho mình nhé
Đánh giá Trang chủ
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
Bạn cảm thấy thế nào về sản phẩm? (Chọn sao)
Tin nổi bật
Tư vấn