Tủ mát bàn chặt là thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại và đa năng, lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Sản phẩm này không chỉ cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi mà còn tích hợp nhiều tính năng tiên tiến, đảm bảo an toàn cho thực phẩm và nâng cao hiệu suất làm việc cho người dùng.
Tủ mát bàn chặt là gì?
Tủ mát bàn chặt tích hợp 2 công năng sử dụng trong cùng một sản phẩm. Vừa là tủ đông/mát để bảo quản thực phẩm, bề mặt phía trên có thể dùng để chế biến ngay tại chỗ giúp tối ưu hóa không gian làm việc.
Nhờ thiết kế đa năng và tiện dụng, tủ mát bàn chặt hiện đang là thiết bị bếp được sử dụng rộng rãi trong các không gian bếp nhà hàng, siêu thị, quán ăn, khách sạn, quán bar,… Góp phần tăng thêm tính chuyên nghiệp cho không gian sử dụng.
Lý do nên sử dụng tủ mát bàn chặt
Thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt
Tủ mát bàn chặt được thiết kế với kết cấu vững chắc, chất liệu inox cao cấp chống han gỉ, kháng hóa chất, đảm bảo độ bền cao trong môi trường bếp công nghiệp. Mặt bàn chặt chịu được lực mạnh, không chỉ giúp tăng tính thẩm mỹ mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình lưu trữ và chế biến thực phẩm.
Nhiều chế độ bảo quản thực phẩm
Tủ mát bàn chặt có thể bảo quản thực phẩm bằng 1 trong 2 chế độ là làm đông hoặc làm mát. Nhiệt độ dao động từ – 15 – 10°C giúp giữ cho nguyên liệu luôn tươi ngon, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt để phù hợp với từng loại thực phẩm, từ rau củ, thịt cá đến các loại đồ uống.
Sơ chế, chế biến, pha chế linh hoạt
Với thiết kế đa năng, tủ mát bàn chặt cho phép người dùng thực hiện nhiều công đoạn khác nhau ngay tại cùng một vị trí. Bạn có thể sơ chế, chặt, thái thực phẩm, pha chế đồ uống, có thể đưa vào bảo quản ngay lập tức mà không cần di chuyển xa. Lợi thế về công năng sử dụng sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian đáng kể và công sức làm việc hàng ngày.
Tăng tính chuyên nghiệp cho không gian sử dụng
Sự hiện diện của tủ mát bàn chặt trong bếp ăn không chỉ mang lại sự tiện nghi mà còn tạo nên phong cách chuyên nghiệp, hiện đại cho không gian làm việc. Với công năng ‘2in1″ trong cùng một sản phẩm, khách hàng vừa có thể quan sát mọi công việc chế biến, vừa có thể dễ dàng lựa chọn loại thực phẩm cần tìm. Nhờ đó không chỉ mang lại sự an tâm cho khách mà còn nâng cao chất lượng phục vụ cho nhà hàng, khách sạn, quán bar,…
Đặc điểm của tủ mát bàn chặt
Thiết kế bên ngoài
- Hệ thống điều khiển của tủ mát bàn chặt làm lạnh trực tiếp gồm đèn báo nguồn (màu đỏ), đèn báo hoạt động (màu xanh) và nút chỉnh nhiệt độ (màu đen). Riêng tủ mát làm lạnh bằng quạt gió sẽ sử dụng bảng điều khiển điện tử.
- Thân tủ mát bàn chặt được làm từ inox cao cấp với khả năng chống gỉ sét và ăn mòn, chịu lực tốt, đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
- Tủ mát bàn chặt thiết kế linh hoạt từ 1.2m – 1.8m, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.
- Cửa tủ được chế tạo từ hợp kim chắc chắn, có lớp foam cách nhiệt dày và đệm ron cao su lực hít mạnh giúp cửa tủ đóng kín, giữ nhiệt độ ổn định bên trong tủ, tiết kiệm điện năng.
- Bốn chân trụ kiên cố, đảm bảo khả năng chịu lực cao và độ ổn định khi sử dụng.
Thiết kế bên trong
- Lòng tủ được chế tạo từ hợp kim cao cấp sơn tĩnh điện, đảm bảo độ bền và khả năng chống ăn mòn.
- Nhiệt độ ngăn đông: =<-15°C, ngăn mát: -5 – 10°C giúp giữ thực phẩm, thức ăn luôn được tươi ngon.
- Hệ thống dàn lạnh bằng ống đồng dẫn nhiệt tốt mang lại hiệu suất làm lạnh cao và bền bỉ theo thời gian
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió, đảm bảo luồng không khí lạnh được phân phối đều khắp không gian bên trong tủ
- Lỗ thoát nước giúp loại bỏ nước thừa, giữ cho lòng tủ luôn khô ráo và vệ sinh sạch sẽ.
- Dung tích tủ từ 230L – 460L cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi, đủ để chứa một lượng lớn thực phẩm.
- Gas R290 hiệu suất cao, thân thiện với môi trường. Công suất tiêu thụ từ 1.75kW – 4kW/24h.
Top tủ mát bàn chặt được dùng nhiều nhất
Tủ mát bàn chặt 230L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp
Tủ mát bàn chặt 230L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp là sản phẩm có dung tích nhỏ với kích thước 1200x600x800, phù hợp sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn hoặc siêu thị quy mô nhỏ. Người dùng có thể lựa chọn chế độ làm mát hoặc làm đông để lưu trữ thực phẩm với mức nhiệt từ -15 – 5°C.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 230L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1200x600TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ |
Kích thước | 1200x600x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 230L |
Nhiệt độ | -15°C – 5°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 150W |
Công suất tiêu thụ điện | 1,75kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290/42g |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp để lưu trữ thực phẩm với 2 chế độ đông hoặc mát từ – 15°C – 5°C tại các quán ăn, nhà hàng có không gian hạn chế. Thiết bị sử dụng gas lạnh R290a/42g giúp tủ hoạt động bền bỉ, êm ái và tiết kiệm điện.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1200x800TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh trực tiếp |
Kích thước | 1200x800x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 260L |
Nhiệt độ | – 15°C – 5°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 250W |
Công suất tiêu thụ điện | 3kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290a/42g |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 320L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp
Tủ mát bàn chặt 320L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp giúp cấp đông thực phẩm với mức nhiệt từ -12°C đến -18°C. Tủ có dung tích 320L, sử dụng dàn lạnh bằng đồng cao cấp giúp tỏa nhiệt đồng đều khắp các ngăn tủ, đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm luôn đạt ở mức tốt nhất.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 320L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1500x750TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh trực tiếp |
Kích thước | 1500x750x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 320L |
Nhiệt độ | -12°C đến -18°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 210W |
Công suất tiêu thụ điện | 1,9kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290/61g |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp có kích thước 1500x800x800mm, dung tích 360L thích hợp bảo quản và lưu trữ thực phẩm số lượng trung bình. Thiết bị có chế độ làm mát với nhiệt độ từ – 15°C – 5°C, hoặc cấp đông với mức nhiệt tối đa là -15 độ C. Sản phẩm giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả với gas lạnh R290/62g, giảm thiểu chi phí vận hành cho nhà hàng, khách sạn.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 320L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1500x750TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh trực tiếp |
Kích thước | 1500x750x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 320L |
Nhiệt độ | -12°C đến -18°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 210W |
Công suất tiêu thụ điện | 1,9kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290/61g |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 430L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp
Cơ sở kinh doanh quy mô lớn cần lưu trữ, bảo quản và chế biến thực phẩm với số lượng lớn thì dòng tủ mát bàn chặt 430L với chế độ làm lạnh trực tiếp là lựa chọn lý tưởng giúp vận hành êm ái, tiết kiệm năng lượng nhờ sử dụng dàn lạnh bằng đồng nguyên chất, gas lạnh R290/62g.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 430L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1800x600TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh trực tiếp |
Kích thước | 1800x600x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 430L |
Nhiệt độ | -15°C – 5°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 175W |
Công suất tiêu thụ điện | 2,35kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290/62g |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp cho khả năng lưu trữ thực phẩm linh hoạt với chế độ làm mát hoặc làm đông. Thực phẩm được bảo quản trong tủ luôn duy trì độ tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng với mức nhiệt từ -15°C – 5°C.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1800x800TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh trực tiếp |
Kích thước | 1800x800x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 460L |
Nhiệt độ | -15°C – 5°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 350W |
Công suất tiêu thụ điện | 4kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290a |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh quạt gió
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh quạt gió giúp luồng không khí lạnh được phân phối đồng đều khắp không gian bên trong tủ. Đảm bảo thực phẩm được lưu trữ ở mọi vị trí đều được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng, duy trì độ tươi ngon và chất lượng. Bên cạnh đó, thiết bị trang bị bảng điều khiển dễ sử dụng, thao tác đơn giản, nhanh gọn dễ dàng chỉnh nhiệt theo từng chế độ làm lạnh: đông: =< -12°C, mát:-5°C – 10°C.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh quạt gió |
Model | QHBM-1200x800QG |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh quạt gió |
Kích thước | 1200x800x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 260L |
Nhiệt độ | đông: =< -12°C, mát:-5°C – 10°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 250W |
Công suất tiêu thụ điện | 3kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290 |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ làm lạnh quạt gió
Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ sử dụng công nghệ làm lạnh bằng quạt gió kết hợp gas R290/42g giảm thiểu tình trạng đóng đá trên bề mặt thực phẩm và các bộ phận bên trong tủ. Nhờ đó giúp tủ hoạt động êm ái, nhiệt độ bên trong tủ luôn ổn định để duy trì chất dinh dưỡng và độ tươi cho thực phẩm.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
Model | QHBM-1500x800TT |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh trực tiếp |
Kích thước | 1500x800x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 360L |
Nhiệt độ | – 15°C – 5°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 300W |
Công suất tiêu thụ điện | 3kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290a/62 |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh quạt gió
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh quạt gió cho khả năng làm lạnh nhanh và hiệu quả với nhiệt độ làm đông =< -12°C, nhiệt độ làm mát -5°C – 10°C. Thiết bị phù hợp để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau như: rau củ quả, thịt cá đến các sản phẩm sữa và đồ uống, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Tên sản phẩm | Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh quạt gió |
Model | QHBM-1800x800QG |
Loại tủ | Tủ bàn mát 1 chế độ, làm lạnh quạt gió |
Kích thước | 1800x800x800 |
Chất liệu mặt bàn | Inox |
Dung tích | 460L |
Nhiệt độ | đông: =< -12°C, mát:-5°C – 10°C |
Điện áp | 220V/50Hz |
Công suất | 175W |
Công suất tiêu thụ điện | 2,35kWh/24h |
Chân đế | Inox + đệm cao su |
Block nén | Tiêu chuẩn châu Âu |
Dàn lạnh | Đồng |
Loại Gas | R290/42g |
Chất liệu lòng tủ | Hợp kim sơn tĩnh điện |
Chế độ | 1 chế độ |
Số cánh | 2 cánh |
Phân phối | WINCOOL |
Bảo hành | 12 tháng |
Báo giá tủ mát bàn chặt mới nhất
Sản phẩm | Miền Bắc | Miền Trung, Miền Nam |
Tủ mát bàn chặt 230L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp | 12.000.000đ | 13.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp | 12.000.000đ | 13.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 320L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp | 13.000.000đ | 14.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp | 13.000.000đ | 14.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 430L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp | 14.000.000đ | 15.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp | 14.000.000đ | 15.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 260l 1 chế độ làm lạnh quạt gió | 18.000.000đ | 19.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 360l 1 chế độ làm lạnh quạt gió | 20.000.000đ | 21.000.000đ |
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh quạt gió | 22.000.000đ | 23.000.000đ |
Lưu ý khi sử dụng tủ mát bàn chặt
- Sau khi di chuyển, cần đặt tủ bàn mát ổn định trong khoảng 2-3 tiếng để lốc máy ổn định, giúp gas trong tủ được phân bố đều và đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả khi sử dụng.
- Vệ sinh dàn nóng định kỳ 2-3 tháng/lần để loại bỏ bụi bẩn, kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
- Trường hợp sản phẩm làm lạnh chậm hoặc hoạt động không bình thường nên kiểm tra và vệ sinh để khắc phục vấn đề.
- Bổ sung gas khi cần thiết để đảm bảo lượng gas cần thiết cho tủ, giúp sản phẩm hoạt động hiệu quả và bền bỉ.
- Phân chia thực phẩm gọn gàng, ngăn nắp theo từng loại để tránh át mùi trong quá trình bảo quản, chế biến.
Ưu đãi mua hàng
- Miễn phí vận chuyển bán kính 20km tại các chi nhánh
- Giao hàng nhanh toàn quốc
- Hỗ trợ 50% phí giao hàng cho khách ở tỉnh
- Tặng kèm voucher mua hàng trị giá 200k
- Bảo hành toàn bộ sản phẩm 12 tháng, hỗ trợ 1 đổi 1 trong 7 ngày
Quý khách có nhu cầu báo giá, mua tủ mát bàn chặt chính hãng, chất lượng hãy liên hệ ngay đến Tổng kho Wincool qua hotline 09414.37.555 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất!