Việc sử dụng tủ mát siêu thị đúng cách sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất hoạt động và độ bền của thiết bị về lâu dài. Trên thực tế đã có rất nhiều người mắc sai lầm khi sử dụng và bảo quản tủ mát công nghiệp, khiến tủ nhanh hỏng và xảy ra nhiều sự cố. Bài viết dưới đây, Tủ siêu thị 123 sẽ chia sẻ đến bán hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ 1, 2, 3 chế độ chi tiết nhất, cùng tham khảo nhé!
Đối với tủ mát mới mua
Hướng dẫn sử dụng tủ mát siêu thị khi mới mua về:
Vị trí đặt tủ mát
Đầu tiên, bạn cần lựa chọn vị trí lắp đặt tủ mát. Vị trí đặt tủ nên ở trong nhà, địa hình bằng phẳng, diện tích vừa với kích thước của tủ mát. Nên đặt tủ ở nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng và nhiệt độ để không gây ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh.
Ngoài ra, vị trí đặt tủ mát cần cách tường tối thiểu là 25cm để quạt tản nhiệt có thể hoạt động hiệu quả nhất, tránh đặt tủ gần các thiết bị tỏa nhiệt như lò nướng, lò vi sóng, bếp ăn,…
Nhiệt độ và thời gian sử dụng
Tiếp theo, bạn cần khởi động tủ và cài đặt nhiệt độ cho tủ mát siêu thị. Đối với tủ mới mua về, bạn nên cài đặt mức nhiệt max để tạo đà hoạt động cho tủ sau này. Bạn không nên cho thực phẩm vào luôn, nên để tủ chạy không trong khoảng 1-2 tiếng.
Lưu ý khác
Sau đó, bạn mở tủ và cho thực phẩm vào bên trong khay chứa, điều chỉnh độ cao và khoảng cách sao cho phù hợp nhất với kích thước của sản phẩm cần bảo quản. Sau khi xếp thực phẩm, cần đóng chặt cửa tủ để hạn chế hiện tượng hơi lạnh thất thoát ra bên ngoài.
Trong quá trình sử dụng tủ mát
Một vài lưu ý trong quá trình sử dụng tủ mát:
Đặt tủ mát ở nơi thông thoáng, tránh ẩm ướt
Bạn nên đặt tủ ở vị trí thông gió tốt, thoáng mát để tủ hoạt động ổn định nhất và luôn bền bỉ theo thời gian. Vị trí đặt tủ cần bằng phẳng, không được nghiêng quá 40 độ vì sẽ làm tăng áp lực lên máy lạnh, khiến dàn lạnh bị hỏng rất nhanh sau khoảng thời gian ngắn sử dụng.
Sử dụng nguồn điện riêng cho tủ
Tiếp theo, bạn nên sử dụng nguồn điện riêng cho tủ mát để hạn chế hiện tượng quá tải làm giảm hiệu suất hoạt động của thiết bị. Thông số nguồn điện cho từng loại tủ 1,2,3 chế độ đều được ghi rõ ràng trong phần thông số kỹ thuật. Điện áp sử dụng cho hầu hết các dòng tủ mát trên thị trường là 220V/50 ~ 60Hz.
Kiểm tra cánh cửa hít
Sau khi mở tủ và lấy thực phẩm ra bên ngoài, bạn cần đóng chặt cửa tủ và kiểm tra xem cửa tủ có bị hở không. Một số dòng tủ mát cao cấp trên thị trường sử dụng cửa tử động vô cùng tiện lợi, giúp tủ luôn được đóng kín, hơi lạnh sẽ không bị thất thoát ra bên ngoài.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Các dòng tủ mát hiện nay đều được trang bị dàn lạnh bằng đồng với thời gian làm lạnh nhanh, sâu, dải nhiệt điều chỉnh rộng. Tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm cần bảo quản và điều kiện thời tiết bên ngoài mà người dùng có thể điều chỉnh mức nhiệt sao cho phù hợp nhất. Vào mùa hè hoặc những nơi thông gió kém, bạn nên cài đặt mức nhiệt thấp hơn, vào mùa đông thì cài đặt mức nhiệt cao hơn.
Phân loại và bọc kín thực phẩm
Trước khi cho thực phẩm vào bên trong tủ, bạn cần tiến hành phân loại và sắp xếp thành các nhóm riêng biệt. Thực phẩm sống và thực phẩm có mùi cần được bọc nilon nhiều lớp để tránh hiện tượng ám mùi trong tủ mát.
Sắp xếp thực phẩm khoa học
Thực phẩm cần được sắp xếp khoa học, gọn gàng để thuận tiện cho khách hàng trong việc quan sát và lựa chọn. Ví dụ: tầng 1 trưng bày các loại bia, tầng 2 trưng bày nước ngọt, tầng 3 trưng bày rau củ, trái cây,… Tuyệt đối không sắp xếp thực phẩm lộn xộn vì sẽ gây khó khăn trong việc tìm kiếm.
Dàn đều thực phẩm
Thực phẩm khi sắp xếp cần dàn đều, không xếp thực phẩm quá sát nhau, cần có khoảng trống để hơi lạnh có thể len lỏi và lan tỏa đều.
Không để đồ nóng vào tủ mát
Khi bạn cho thức ăn nóng vào trong tủ mát sẽ làm cho nhiệt độ trong tủ tăng cao, gây ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác bên trong tủ. Ngoài ra, điều này còn gây nên hiện tượng “sốc nhiệt”, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại sinh sôi và phát triển, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng
Không để tủ quá trống hoặc quá nhiều
Tủ mát siêu thị hoạt động theo nguyên lý: khi đạt đến nhiệt độ phù hợp tủ sẽ tạm ngưng làm lạnh, do đó việc tích trữ đủ đồ ăn, thực phẩm sẽ giúp tủ hoạt động ổn định hơn. Việc để trống tủ mát sẽ khiến máy nén buộc phải làm việc liên tục để có thể duy trì nhiệt độ lạnh, gây hao tốn điện năng trong quá trình sử dụng.
Không mở cửa tủ nhiều lần và quá lâu
Việc đóng mở tủ mát thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng đến độ bền của thiết bị, giảm tuổi thọ của dàn lạnh. Khi đóng mở cửa tủ, hơi lạnh sẽ thoát ra ngoài nhiều, dẫn đến dàn lạnh phải hoạt động liên tục để đảm bảo hiệu suất làm mát, khiến cho các bộ phận bên trong không được nghỉ ngơi và hư hỏng nhanh chóng.
Hạn chế tắt/bật tủ mát
Nhiều người nghĩ rằng ngắt tủ mát khi không hoạt động sẽ giúp tiết kiệm điện và gia tăng tuổi thọ sử dụng của tủ theo thời gian. Nhưng thực tế thì không phải vậy. Việc ngắt tủ sẽ khiến mức nhiệt bên trong tăng lên, hơi ẩm ngưng tụ và đọng lại trên các bộ phận gây chập mạch và hư hỏng.
Ngoài ra, việc tắt/ bật tủ nhiều lần sẽ khiến tủ mất tính tuần hoàn ổn định, block làm lạnh phải hoạt động liên tục gây ảnh hưởng đến hiệu suất và độ bền của thiết bị.
Vệ sinh tủ định kỳ
Bạn nên vệ sinh tủ mát định kỳ 1-2 tháng/ lần để khử mùi hôi tanh, khiến tủ hoạt động ổn định về lâu dài. Khi vệ sinh tủ cần rút dây nguồn và lấy hết thực phẩm tích trữ bên trong ra, sau đó tháo gỡ các khay thực phẩm và dùng khăn khô lau sạch. Bên trong tủ mát dùng khăn mềm và nước tẩy rửa chuyên dụng để lau chùi nhẹ nhàng, tránh dùng giấy vì có thể bột giấy bị bám lại rất khó để làm sạch.
Xả tuyết cho ngăn đá
Những mẫu tủ mát có thiết kế kèm ngăn đông sẽ không thể tránh khỏi hiện tượng đọng tuyết. Bạn cần vệ sinh và dọn sạch tuyết để tủ hoạt động ổn định nhất. Hầu hết những dòng tủ mát hiện nay đều được trang bị tính năng xả tuyết, bạn chỉ cần cho hết thực phẩm ra bên ngoài và khởi động chức năng rã đông là được.
Đối với những dòng máy không có tính năng rã đông, bạn có thể xả tuyết thủ công bằng cách chờ cho tuyết tan hoặc dùng máy sấy sóc, cây vét bột để làm sạch phần tuyết đọng bên trong.
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ 1, 2, 3 chế độ khi mới mua về và trong quá trình sử dụng. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ hữu ích đối với bạn. Để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ Hotline 09414 37 555 nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào cần giải đáp nhé!
